Retour Actu & Vie Pratique Le Compostage pour Réduire ses Déchêts Le compostage consiste en la dégradation de matières organiques grâce aux actions combinées de l’air, de l’eau, de bactéries, de champignons et d’insectes. Les déchets organiques de la maison et du jardin représentent environ 1/3 de nos poubelles. Mettre en place des actions de compostage chez soi permet donc de réduire d’environ 30% ses déchêts. Résussir son Compostage Pour commencer, il va vous falloir un bac à compostage, que vous pouvez acheter en jardinerie ou en magasin de bricolage. Vous pouvez aussi obtenir des bacs à compostage, gratuitement, ou à prix réduit auprès de vos mairies ou collectivités. La plupart sont fournis avec des petites poubelles qui vous permettront de stocker ces déchêts à part dans votre cuisine. Enfin, vous pouvez également le construire vous même, c’est assez simple ! Pour le réussir, il faut un mélange bien équilibré. En effet, votre bac à compostage doit être nourri de différentes matières. Des matières humides, restes de cuisine, tontes de gazon, herbes arrachées et des matières sèches, comme des feuilles mortes ou des brindilles par exemple. On estime qu’il faut environ 2/3 d’humide pour 1/3 de sec. Maintenez une bonne aération sur le bac avec des ouvertures sur les côtés. Pensez également au sol. Le mieux est de poser le bac à même la terre. Un compost bien aéré n’émettra pas d’odeur désagréables. Une bonne aération et un bon brassage permettent de plus de relancer le processus de décomposition. Enfin, il faut que votre mélange soit humide, mais pas trop. Il existe une astuce pour vérifier le niveau d’humidité de votre compost, le test de la poignée. Prenez une poignée de compost et pressez-la : Si un léger filet d eau s’écoule c’est trop humide. Rajoutez donc des feuilles mortes ou brindilles. Si rien ne coule et que le compost se défait quand vous ouvrez la main il est trop sec. Il faut alors arroser votre mélange. Si en pressant vous n’obtenez que quelques gouttes et que le compost ne se disperse pas, alors votre taux d’humidité est idéal. Que mettre dans son Bac à Compostage ? Maintenant que vous avez votre bac, il va falloir (bien) le remplir ! Selon les sources choisies, plusieurs catégories de déchêts seraient déconseillées voire interdites. On peut citer les viandes et poissons, les produits laitiers, les huiles, les papiers…. Tout ceci est à nuancer. Pour les déchêts de cuisine : Vous pouvez mettre sans modération toutes vos épluchures, les restes de fruits & légumes, le marc de café avec son filtre, les sachets de thé (enlevez l’étiquette) et les coquilles d’oeufs broyées par exemple. Des restes de repas pourront aussi être intégrés. Vous pouvez également mettre des mouchoirs en papiers, de l’essuie-tout blanc ou du carton non imprimé comme certaines boites à oeufs . Il faudra prendre soin de tout mettre en morceaux pour faciliter la dégradation. On lit souvent d’éviter les viandes, poissons, produits laitiers et huiles. Vous pouvez les intégrer, mais en petites quantités, et bien réparties dans votre mélange. Concernant les litières, vous pouvez incorporer celles des herbivores (lapins par exemple). Pour les carnivores (chats, furets…) il vaut mieux faire un compostage à part et beaucoup plus longtemps. Il y a aussi les déchêts du jardin : Les feuilles, les branchages, les résidus de tonte ou de taille, les herbes de vos opérations de désherbage sont d’excellents matériaux à mettre au compost. Pour les plantes envahissantes, il faudra les composter avant qu’elles n’aient produit leurs graines, pour éviter leur propagation. Pour les tailles de haies, évitez de composter les haies de laurier ainsi que les thuyas. Ils mettront beaucoup plus de temps que le reste à se dégrader. Certains déchêts ne doivent pas du tout se composter comme les tissus synthétiques, le plastique, les couches et d’autres encore. Utiliser son compost Après fermentation et brassage, il va falloir laisser le compost mûrir entre 3 et 12 mois. On conseille même 2 ans pour le compostage des litières ou des toilettes sèches. Un compost mûr se reconnait à la texture et à l’odeur. Il va dégager une odeur d’humus forestier qui ressemble au terreau de jardinerie. Votre compost est un véritable engrais naturel à utiliser correctement au jardin. De 3 à 6 mois, il est jeune et vous pouvez l’utiliser comme paillage nourrissant ou bien encore pour amender votre terre en automne. De 6 à 12 mois il est mûr et peut vous servir au jardin ou en jardinière. Mélangez le avec de la terre afin de ne pas « brûler » vos plantes par un apport d’engrais trop important. Le saviez-vous ? Vous pouvez faire du compostage en appartement ! Vous pouvez trouver des bacs à lombricompost à mettre dans votre cuisine ou sur votre balcon. Lisez également notre article sur le Tri Sélectif ! Voir tous nos articles Actu/Vie Pratique